VF真空低溫油炸設備就是低溫真空技術(shù)和VF脫水技術(shù)結(jié)合形成的一種新型設備。該設備能在極短時間內(nèi)迅速將食品脫水干燥，獲取含水量很低的，含油率低，脆而不膩的脆片食品，保存了食品原有的形狀、色澤、味香、口感，并保留了90%以上的營養(yǎng)成分，還使食品具有低糖、低脂、低鹽、低熱量的特征，吃了也不會胖，老人小孩皆可食用，復水性能好，不會嚼不動，還能補充人體所需要的營養(yǎng)成分，所以VF真空低溫油炸設備的低溫脫水油炸方式被稱為新時代天然綠色健康的油炸方式。
諸城聯(lián)興研制的VF真空低溫油炸設備是采用外置加熱器蒸汽加熱的方法升熱油溫的，儲油罐在使用前可以將油預熱到一定的溫度，在油炸過程中通過蒸汽加熱繼續(xù)升熱油溫，使用蒸汽加熱不但可以精準的控制油溫溫度，不像導熱油加熱吸余熱難控制溫度那樣，而且沒有廢油的產(chǎn)生，不會像電加熱那樣讓炸油粘到加熱管壁上面，形成厚厚的垢層，廢油多，難清洗，熱效率降低。我公司的VF真空低溫油炸設備全程低油溫（80℃~95℃）高真空（0.098Mpa）狀態(tài)下油炸食品，大家都知道真空低壓下水的沸點降低，38℃就可使水沸騰，而80℃~95℃的油溫足夠使食品內(nèi)的水分在真空狀態(tài)下迅速蒸發(fā)掉，不會有高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺等致癌物，生產(chǎn)出的食品可以放心食用！
諸城聯(lián)興VF真空低溫油炸設備的型號參數(shù)：
注：我公司設備型號規(guī)格功能齊全，上表只展示幾種型號，此外還有小型試驗機，大型雙組真空油炸機等設備型號，想要了解其他設備型號參數(shù)及產(chǎn)量，請廠家熱線為您在線解答。
諸城聯(lián)興致力于精心制造VF真空低溫油炸設備，生產(chǎn)的設備全國覆蓋使用率高達65%，得到了廣大食品廠的大力認可，同等型號下設備油炸量大，產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，設備堅固，真空度高，油溫控制精準，價格合理，售后服務好等，使得我公司的VF真空低溫油炸設備在食品油炸機械領域里面得到了突破性進展。我公司VF真空低溫真空設備已被廣泛應用于果蔬、水產(chǎn)、干果、禽肉類、海鮮水產(chǎn)等各行業(yè)，食品加工廠，自主創(chuàng)業(yè)者，大學食品學院等各界人士也紛紛使用我公司設備。如果您對該設備感興趣，或者想要更深入了解該設備，歡迎廠家熱線，期待您的來電！
