產(chǎn)品介紹
盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于廠礦企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、高鐵、動(dòng)車、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于加熱過(guò)程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對(duì)飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的。
微波盒飯加熱設(shè)備特點(diǎn)
1、加熱迅速、均勻
不需熱傳導(dǎo)過(guò)程，它能在瞬間穿透到被加熱物料中，穿透深度可達(dá)幾公分，甚至十幾公分，數(shù)秒到數(shù)分鐘就能把微波能轉(zhuǎn)換為熱能。微波具有選擇性加熱，將使加熱更均勻。
2、節(jié)能高效
由于含有水份的物質(zhì)極易直接吸收微波而發(fā)熱，沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他中轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無(wú)其它損耗。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比，節(jié)約能量1/3~1/2。
3、防霉殺菌保鮮
微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，因此，能在較低溫度下殺滅霉菌和細(xì)菌；能限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營(yíng)養(yǎng)成份。
4、工藝*，可連續(xù)生產(chǎn)
只要開(kāi)關(guān)微波電源即可實(shí)現(xiàn)加熱或終止。它有完善的傳送系統(tǒng)，可確保連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省勞力。
5、安全無(wú)害
6、設(shè)備占地小，改善勞動(dòng)條件。
規(guī)格參數(shù)
盒飯加熱設(shè)備類別型號(hào)：隧道式 zy-60HM6
微波頻率：2450MHz±50Hz
輸入視在功率：≤90KVA
微波輸出功率：≥60KW（可調(diào)）
外型尺寸：11200×1165×1700mm
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：微波泄漏符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。
(快餐盒飯加熱,快餐加熱,盒飯加熱)
設(shè)備應(yīng)用工藝流程：
盒飯人工上料——進(jìn)料系統(tǒng)——進(jìn)料能量抑制器——微波加熱箱——出料能量抑制器——盒飯人工下線并儲(chǔ)存。
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應(yīng)用領(lǐng)域
礦企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、高鐵、動(dòng)車、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送
