專業(yè)型教學(xué)試驗(yàn)設(shè)備是濟(jì)南豪魯啤酒設(shè)備廠專業(yè)聘請啤酒師傅根據(jù)10年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開發(fā)，并在消化、吸收技術(shù)的基礎(chǔ)上，特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，針對國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進(jìn)德國工藝自行開發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設(shè)備模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學(xué)實(shí)驗(yàn)及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和推薦作用，也是改革開放以來，國內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破，同時(shí)也是中國精釀啤酒設(shè)備廠家的生產(chǎn)設(shè)備。
設(shè)備應(yīng)用原理：
一、技術(shù)優(yōu)勢：
1、教學(xué)用啤酒實(shí)驗(yàn)設(shè)備為我公司主打產(chǎn)品之一，而且是山東省產(chǎn)品；
2、三鍋兩槽、三器三體、五器五體是啤酒廠釀造工藝的濃縮，有助于學(xué)生實(shí)際操作，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能；
3、我公司與國內(nèi)很多高校如中國海洋大學(xué)、山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、棗莊學(xué)院、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)有密切的項(xiàng)目合作與交流；
4、我公司容器設(shè)計(jì)及制造技術(shù)，罐體的設(shè)計(jì)及制造按照壓力容器標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，且出廠前進(jìn)行探傷試驗(yàn)，安全性能有保證；
5、我公司有20余人的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)及國際施工隊(duì)，隨時(shí)為客戶提供的服務(wù)；
糖化技術(shù)參數(shù)：
| 名稱 | 100升/批 | 200升/批 | 300升/批 |
| 設(shè)備尺寸 | Φ700 | Φ780 | Φ860 |
| 容積 | 100L | 200L | 300L |
| 材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
| 加熱方式 | 電蒸汽/天然氣 | ||
| 拋光精度 | ≤0.6um | ||
| 罐體壓力 | 3公斤 | 3公斤 | 3公斤 |
| 電機(jī)功率 | 0.55KW | 0.55kw | 0.55kw |
| 清洗裝置 | 內(nèi)置清洗裝置 | ||
| 排氣方式 | 室內(nèi)排內(nèi)或室外排氣 | ||
發(fā)酵技術(shù)參數(shù)：
| 名稱 | 100升/批 | 200升/批 | 300升/批 |
| 設(shè)備尺寸 | Φ700 | Φ780 | Φ860 |
| 容積 | 100L | 200L | 300L |
| 材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
| 降溫方式 | 米勒板夾套降溫 | ||
| 拋光方式 | 鏡面拋光、拉絲板面、酸洗鈍化 | ||
| 拋光精度 | ≤0.6um | ||
| 罐體壓力 | 設(shè)計(jì)壓力0.3MPa | ||
| 清洗裝置 | 內(nèi)置清洗裝置 | ||
| 人孔位置 | 頂部法蘭人孔、頂部側(cè)人孔、腰部側(cè)人孔 | ||
| 降溫方式 | 彌勒板、盤帶 | ||
| 下錐設(shè)計(jì) | 60度或72度抗壓設(shè)計(jì) | ||
設(shè)備參數(shù)僅供參考，隨著豪魯設(shè)備技術(shù)研發(fā)的不斷更新，設(shè)備具體參數(shù)會有所變化，具體請咨詢我公司人員
