全自動(dòng)臘肉臘腸煙熏爐 小型香腸煙熏爐

諸城市眾意機(jī)械有限公司(食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，che底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省人工，節(jié)能高效，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

一煙熏爐介紹：

煙熏爐具有烘烤，煙熏，上色，蒸煮的功能，可以用來煙熏豆干，加工哈爾濱紅腸，臘肉臘腸，熏雞等各種熟食。全自動(dòng)觸摸屏電腦控制板，操作簡(jiǎn)單，只需設(shè)定溫度時(shí)間就可以，有上色均勻，代替人工，節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。

二煙熏爐的分類：

煙熏爐產(chǎn)能不同分為30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型和1000型，型號(hào)是根據(jù)每一爐的產(chǎn)量來定的，意思為一爐能加工30公斤，50公斤，100公斤，150公斤，200公斤，250公斤，500公斤和1000公斤，每一爐的加工時(shí)間大約在一個(gè)半小時(shí)左右。

三全自動(dòng)煙熏爐的特點(diǎn)：

1：該設(shè)備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝，在溫度、時(shí)間、煙量等方面全部自動(dòng)控制。

2：具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動(dòng)控溫定時(shí)控制等特點(diǎn)。

3：煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動(dòng)控制，溫度、煙量自動(dòng)可調(diào)，再較短的時(shí)間內(nèi)完成食品的加工，保持了肉制品的鮮美和不變質(zhì)，無污染，有效除去傳統(tǒng)生產(chǎn)的弊端，是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。

4：本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚、腸類、豆腐干類等）的bi備。是食品生產(chǎn)廠家理想的食品加工設(shè)備。

5：有利于改進(jìn)產(chǎn)品的風(fēng)味，促進(jìn)發(fā)色、殺菌，改善質(zhì)地，提高抗氧化性和耐藏性。

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