商用型酵素果酒巴氏殺菌機是我公司吸收技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品,該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,*的控制儀表。造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在80-100℃內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符合GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。低溫巴氏殺菌機工作原理:采用巴氏殺菌法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié),將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-100℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
商用型酵素果酒巴氏殺菌機產品特征:該機采用國標不銹鋼304材質制作、特殊產品殺菌要求可定制316材質。
1.該機種類分為:單機、流水線作業(yè)兩大類,多樣化種類供需求客戶選擇性價比較高的設備。
2.加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱、燃氣燃燒機加熱等多種加熱方式。
3.采用自動控溫、循環(huán)水上下水溫恒溫。
4.制作美觀、操作簡單、維護方便 。