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小型牛奶巴氏滅菌機(jī)

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  • 公司名稱(chēng)山東進(jìn)興滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2023/2/26 11:38:49
  • 訪問(wèn)次數(shù)229
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山東進(jìn)興滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家位于山東省濰坊市濰城區(qū),主要生產(chǎn)滾揉機(jī)、切丁機(jī)、斬拌機(jī)、風(fēng)干流水線、蒸煮鍋、鹽水注射機(jī)等產(chǎn)品,公司設(shè)有生產(chǎn)技術(shù)部、采購(gòu)部、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部、財(cái)務(wù)部、辦公室、生產(chǎn)車(chē)間等部門(mén)。主要從事肉食品加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn),產(chǎn)品包括鹽水制備、鹽水注射、切片、嫩化、滾揉、攪拌、灌裝、打卡、蒸熏等系列配套食品機(jī)械。我們的宗旨是“曉進(jìn)精神、以誠(chéng)立業(yè)”。優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量、*的技術(shù)、雄厚的實(shí)力,贏得了廣大用戶(hù)的,為企業(yè)和用戶(hù)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。山東進(jìn)興滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家作為機(jī)械的專(zhuān)業(yè)制造商,視質(zhì)量如生命、視用戶(hù)為上帝。通過(guò)多年的不懈努力,使公司更具活力和發(fā)展?jié)摿Α9镜陌l(fā)展還在于我們擁有一支素質(zhì)高、作風(fēng)嚴(yán)緊、吃苦耐勞的員工隊(duì)伍。擁有以高級(jí)工程師、工程師組成的技術(shù)隊(duì)伍是我們的核心,良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和敬業(yè)精神,為我們的產(chǎn)品提供了良好的質(zhì)量保證。團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),勤奮敬業(yè)的員工隊(duì)伍保證了“進(jìn)興”的活力。進(jìn)興的系列產(chǎn)品將以可靠的產(chǎn)品性能為完善我國(guó)食品行業(yè)提供技術(shù)與設(shè)備支持。山東進(jìn)興滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家會(huì)以?xún)?yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù),為我國(guó)肉食品加工行業(yè)貢獻(xiàn)力量。
二手滾揉機(jī)
一、溫度小型牛奶巴氏滅菌機(jī)是牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用不銹鋼加工制造,可對(duì)各類(lèi)包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既起到殺菌效果,保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期
小型牛奶巴氏滅菌機(jī) 產(chǎn)品信息
一、溫度
小型牛奶巴氏滅菌機(jī)是牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用不銹鋼加工制造,可對(duì)各類(lèi)包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既起到殺菌效果,保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期;產(chǎn)品可以先設(shè)置好殺菌溫度,在殺菌過(guò)程中當(dāng)水溫超過(guò)設(shè)定溫度時(shí)循環(huán)水泵開(kāi)始工作。
二、主要原理
是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
三、滅菌方法
1 將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等。
2 將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。
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