國內(nèi)食品機(jī)械制造廠商，多為機(jī)械制造行業(yè)，對面點食品的性能和工藝隔行如隔山，他們出廠的機(jī)械只能滿足于成型要求，嚴(yán)重?fù)p壞了面皮的筋性，產(chǎn)品開裂、掉底、露餡現(xiàn)象嚴(yán)重，更不滿足消費者口感的要求，所謂機(jī)器做的沒有人工做的好吃。
我公司*從事食品機(jī)械生產(chǎn)，為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們下決心對包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造，聘請高級機(jī)械工程師、大專院校食品工程教授、面點技師，組成科研組，經(jīng)過近一年的努力，終于攻克了難關(guān)，如今我們自己開發(fā)制造的設(shè)備，所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量，口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于我們一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機(jī)械，二者有機(jī)結(jié)合，針對性強(qiáng)，使該機(jī)達(dá)到目前國內(nèi)同類機(jī)械zui高水平。
同時 1、改進(jìn)型機(jī)頭，進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。
2、*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
7、機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。
9、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
10、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
11、免費提供上門培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。
，我公司具備強(qiáng)大的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，可免費提供培訓(xùn)，實習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)
