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夾層鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱南寧國(guó)運(yùn)食品機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)
所在地
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2023/10/19 15:55:03
訪問次數(shù)253

產(chǎn)品標(biāo)簽:

燃?xì)鈯A層鍋立式夾層鍋傾式夾層鍋

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

經(jīng)營(yíng)各種食品、制藥、化工加工成套設(shè)備，各種飲料生產(chǎn)線、瓶裝水生產(chǎn)線，牛奶、豆奶生產(chǎn)線，冰淇淋生產(chǎn)線、果凍生產(chǎn)線、酒類成套罐裝生產(chǎn)線、各種中藥提取、濃縮、配料系統(tǒng)設(shè)備，各種系列真空包裝機(jī)、捆扎機(jī)、收縮膜包裝機(jī)、封箱機(jī)、封口機(jī)、打碼機(jī)等設(shè)備，各種不銹鋼管道、閥門配件。

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）

夾層鍋產(chǎn)品信息

一、用途及特性
1 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當(dāng)然價(jià)格也不相同。

各型號(hào)夾層鍋受熱面積及液料沸騰時(shí)間列表于后：

型號(hào)	受熱面積（M²）	參數(shù)		沸騰時(shí)間（min)
型號(hào)	受熱面積（M²）	液料及加入量 (Kg)	蒸氣壓力 (MPa)	沸騰時(shí)間（min)
JCG50	0.45	自來(lái)水50	0.25	4～5
JCG100	0.58	自來(lái)水100	0.25	5～6
JCG200	1.13	自來(lái)水100	0.25	8～9
JCG300	1.43	自來(lái)水100	0.25	10～15
JCG400	1.75	自來(lái)水100	0.25	11～18
JCG500	2.00	自來(lái)水200	0.25	15～20
JCG600	2.30	自來(lái)水200	0.25	15～20

3 附表:蒸氣壓力與蒸氣溫度的關(guān)系:

壓力＊ (Kg/cm²)	飽和溫度 (℃)	壓力 (Kg/cm²)	飽和溫度 (℃)
1	99.1	7	164.2
2	119.6	8	169.6
3	123.9	9	174.5
4	142.9	10	179
5	151.1	11	183.2
6	158.1	12	187.1

＊壓力=表示壓力+0.1MPa； 1Mpa≈10Kg/cm2
注：特殊型號(hào)可訂做！我公司大量批發(fā),零售各種規(guī)格夾層鍋,量大從優(yōu)！

二產(chǎn)品系列型號(hào)及性能參數(shù)
1 型號(hào)符號(hào)含義:

注: 1)形式----可傾式用I表示;攪拌式用II表示;固定式用III表示;

2)設(shè)計(jì)序號(hào)------用1,2,3,表示.

3)特殊要求----用A、B、C表示.

例: G300---III----B表示不銹鋼夾層蒸氣鍋300L;固定式;*次設(shè)計(jì);要求鍋底放料,加高撐腳.
2 各型號(hào)產(chǎn)品性能參數(shù):

產(chǎn)品型號(hào)	公稱容量(L)	形式	額定工作壓力 (MPa)		攪拌速度 (r/min)	大可傾角	進(jìn)出口管徑(inch)	電機(jī)功率 (kw)
	直徑×深(cm)
JCG50-I	50/52×40	可傾	0.09	0.25		90°	1/2"
JCG50-II		攪拌			36			0.55
JCG100-I	100/70×50	可傾	0.09	0.25		90°	3/4"
JCG100-II		攪拌			36			0.55
JCG100-III		固定
JCG200-I	200/80×55	可傾	0.09	0.25		90°	3/4"
JCG200-II		攪拌			36			0.55
JCG200-III		固定
JCG300-I	300/90×60	可傾	0.09	0.25		90°	3/4"
JCG300-II		攪拌			36			0.75
JCG300-III		固定
JCG400-I	400/100×65	可傾	0.09	0.25		90°	3/4"
JCG400-II		攪拌			36			0.75
JCG400-III		固定
JCG500-I	500/110×72	可傾	0.09	0.25		90°	3/4"
JCG500-II		攪拌			36			1.10
JCG500-III		固定
JCG600-I	600/120×80	可傾	0.09	0.25		90°	3/4"
JCG600-II		攪拌			36			1.50
JCG600-III		固定

注：特殊要求根據(jù)用戶要求意見協(xié)商確定。
三基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu)

固定式（立式）主要有鍋體和支腳組成；
固定式（立式）帶攪拌主要有鍋體和支腳，攪拌器組成；
可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成
2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
3 、安裝完畢，對(duì)攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試用檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
4 、進(jìn)汽后，如接頭漏汽，可旋緊螺帽，直到不漏為止，或檢查內(nèi)填料有無(wú)破損。
四使用注意事項(xiàng)
1 、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無(wú)疏水器，則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
五維護(hù)保養(yǎng)
1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3、減速箱開始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4、防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：
當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;
當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí),
P水=P額+0.3MPa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼