山東春澤機械科技有限公司是專業(yè)研發(fā)、制造、銷售食品機械、清洗機械、環(huán)保機械的高科技民營企業(yè)。chan品被國內外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應用，并出口到俄羅斯、韓國、德國、越南等20多個國家，chan品通過歐盟認證，擁有自營進出口權，形成了集原材料供應、產品開發(fā)、工藝設計、生產制造、成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的綜合網鏈體系。
公司擁有獨立研發(fā)，檢測中心。擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才，技能熟練的員工隊伍，共生chan三十多個系列，二百多個規(guī)格型號。公司堅持“以質量求生存，以信譽求發(fā)展，以管理增效益，以服務贏天下” 的企業(yè)宗旨，堅持以人為本，以誠待人。
公司著眼于未來，不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案，以幫助我們用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn)，全心全意服務于廣大新老客戶，為社會盡一個企業(yè)應盡的責任。
肉制品斬拌設備斬拌機的結構主要由盛裝原料的斬肉盤、高速旋轉的斬拌刀、上料機構、出料機構、傳動系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、刀蓋及機架等部分組成示。真空斬拌機要另加一套真空裝置。斬肉盤用不銹鋼制造。電動機的動力通過三角皮帶和蝸輪蝸桿減速后，由棘輪機構帶動斬肉盤軸驅動斬肉盤單向旋轉，斬肉盤逆時針方向轉動。
肉制品斬拌設備切割刀由3-6把刀片組成，刀片安裝在刀軸上。刀具上方有保護和防止肉料飛濺的刀蓋。刀軸由一臺電動機通過三角皮帶帶動高速旋轉，轉速可以調節(jié)(2一3擋)。打開刀蓋時，刀自動停止轉動。在真空斬拌機中，還有一個轉盤密封蓋，為的是在抽真空時起到作用。
出料機構由一臺電動機通過齒輪減速機帶動轉軸和出料圓盤轉動，整個機構可自由活動。斬拌時將出料盤向上抬起，圓盤不轉。出料時，肉制品斬拌設備將出料機構放人斬肉盤內，接通電源，出料圓盤轉動進行出料。 傳動系統(tǒng)由電動機分別帶動環(huán)形斬肉盤、刀軸和出料轉盤工作。電動機經帶輪使蝸桿傳動蝸輪，通過帶輪機構使斬肉盤單向旋轉。
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