一、直立式夾層鍋分類
夾層鍋食品加工現(xiàn)場演示
2、按加熱方式分為: 電加熱直立式夾層鍋、蒸汽加熱立式夾層鍋、燃?xì)饧訜崃⑹綂A層鍋;
3、按材質(zhì)可分為:全不銹鋼直立式夾層鍋、半鋼直立式夾層;
4、按容積可分為: 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
二、直立式夾層鍋結(jié)構(gòu)
三、直立式夾層鍋適應(yīng)物料展示
直立式夾層鍋適應(yīng)物料展示
四、直立式夾層鍋特點(diǎn)
1、熱源多方面選擇,一般有蒸汽、電、燃?xì)馊N熱源供用戶選擇;
2、受熱面積大;
3、使用安全、方便;
五、直立式夾層鍋主要技術(shù)參數(shù)
公稱容積 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 | |
口徑(mm) | Φ600 | Φ700 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1100 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1400 | |
鍋深(mm) | 400 | 450 | 530 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 | |
傳熱面積(m2) | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 | |
接口尺寸 | 蒸汽管 | 3/4” | 1” | 2” | ||||||
冷凝水管 | 3/4” | 1” | ||||||||
夾層工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) | |||||||||
攪拌速度 | 36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) | |||||||||
攪拌功率(Kw) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
六、直立式夾層鍋結(jié)構(gòu)示意圖
直立式夾層鍋結(jié)構(gòu)示意圖如下:
七、直立式夾層鍋成品圖
直立式夾層鍋成品圖展示
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