真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行面粉與水的混合、攪拌的，所以，水分可在很短時間內(nèi)與面粉混合均勻，而且，水分能滲透到小麥粉粒子內(nèi)部，使面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更均勻，從而提高面團(tuán)質(zhì)量以致提高面制品的滑爽彈性，增加咬勁，使產(chǎn)品口感提高。特別是掛面、半干面、非油炸面的生產(chǎn)中，都可明顯的提高品質(zhì)，是*設(shè)備，而且，可使面制品提高檔次，為打入市場打下基礎(chǔ)；在油炸面生產(chǎn)中使用真空和面機(jī)，可降低面塊含油量。ZHM系列真空和面機(jī)（系列：50、100、150、200、250、300、350kg/次）自動化程度高，操作簡便，故障率低；真空度-0.07~-0.085MPa；和面時間短（一般6-10分鐘），和好的面呈松散的顆粒狀面團(tuán)，含水量誤差不大于2%，無干粉。面帶顏色*；壓延時不粘輥的加水量可達(dá)36%（掛面、方便面生產(chǎn)）；整機(jī)由一臺PLC集中控制，觸摸屏調(diào)整及操作，雙軸雙速全自動運(yùn)行，每個環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)均可調(diào)整。配置：進(jìn)口真空泵，進(jìn)口密封材料。關(guān)鍵件均經(jīng)特殊工藝制作，保證運(yùn)行的可靠性。價格只有進(jìn)口同等設(shè)備的1/3。
250kg和面機(jī)
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱威海張工食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地威海市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2024/1/26 7:03:08
- 訪問次數(shù)165
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張工食品機(jī)械有限公司是集和面機(jī),真空和面機(jī),面線機(jī),濕切面生產(chǎn)線,半干面烘干機(jī)等食品機(jī)械的研究、開發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體的公司。董事長有近20多年食品機(jī)械研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，曾任某合資企業(yè)總工程師。經(jīng)理有七年多電器自動化控制研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高，后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對真空和面機(jī)、自動投包機(jī)、枕式包裝機(jī)、碗裝食品自動封蓋機(jī)、自動封箱機(jī)、全自動掛面切面機(jī)等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。另外，對熱風(fēng)干燥沖泡面烘干設(shè)備、掛面紙包裝設(shè)備等也有一定的研究，已到了實(shí)驗(yàn)完善階段。為了讓生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)全自動化我公司已制定出臺了一系列改造方案，并已開始逐步實(shí)施也愿與客戶共同開發(fā)。我公司宗旨：質(zhì)量求生存、信譽(yù)求發(fā)展、服務(wù)求*。擁有本公司產(chǎn)品，即擁有了*優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)。公司地處美麗的旅游城市威海，環(huán)境優(yōu)美，交通便利
真空和面機(jī)、半干面生產(chǎn)線
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