瓜子微波烘干設備適用于瓜子的烘干，可以使其在極短時間內去除水分，使其達到烘干的目的。同時該設備還附帶有殺菌功能，極大程度的提高了產品的品質，是一款工藝較為的微波烘干設備。
瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜 
子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。
瓜子本身營養(yǎng)就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬。嗑，更讓人受益頗多，不僅能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進食欲；飯后嗑，促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。
微波烘干設備的工作原理：瓜子在微波的作用下，迅速提高溫度，并且能保持瓜子的營養(yǎng)成分，很好的保存原有的色澤，與此同時，在電磁場的熱效應與生物效應的雙重效應下，瓜子中的細菌的正常生長發(fā)育受到抑制而死亡，達到瓜子干燥殺菌的目的。
瓜子微波烘干設備整體采用不銹鋼板制造，結實堅固，外形精美，有的隔熱保溫性能與抗腐蝕功能，設備使用壽命長；設備采用PLC系統全自動，配備紅外測溫、強冷熱風系統，可實時監(jiān)控，流水線工作，勞動強度低，僅需2-3人即可完成工序。
