巧克力糖果低溫凍干機(jī)產(chǎn)品介紹：

真空凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥，采用預(yù)熱回收系統(tǒng)，可連續(xù)不間斷工作，設(shè)置觸摸屏作為人機(jī)界面，實(shí)時(shí)記錄凍干過(guò)程中多組溫度數(shù)據(jù)，占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊，采用循環(huán)水冷卻，不受環(huán)境制約。

巧克力糖果低溫凍干機(jī)三個(gè)部分：

1. 冷凍階段：冷凍干燥首先要把原料進(jìn)行凍結(jié)，使原料中的水變成冰，為下階段的升華做好準(zhǔn)備。凍結(jié)溫度的高低及凍結(jié)速度是控制關(guān)鍵，溫度要達(dá)到物料的凍結(jié)點(diǎn)以下， 不同的物料其凍結(jié)點(diǎn)各不相同。凍結(jié)速度的快慢直接關(guān)系到物料中冰晶顆粒的大小，冰晶顆粒的大小對(duì)固態(tài)物料的結(jié)構(gòu)及升華速率有直接關(guān)聯(lián)。

2、升華階段：升華指的是溶劑，比如水，象干冰一樣，直接從固態(tài) 變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮，破壞細(xì)胞。這種情況將不會(huì)發(fā)生 在凍干過(guò)程中，因?yàn)楣腆w構(gòu)成被在其位置上的堅(jiān)冰支撐著。在冰升華時(shí)，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。

3、解析階段：解析干燥主要是去除與固體結(jié)合較強(qiáng)的吸附水。干燥過(guò)程中的真空度、溫度和裝盤(pán)厚度等直接影響著干燥的進(jìn)程和產(chǎn)品的品質(zhì)。

主要技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：真空凍干機(jī)

規(guī)格：50㎡凍干機(jī)

外形尺寸：5500*2500*2400mm

功率：110kw

重量：12T

適應(yīng)產(chǎn)品：果蔬、中藥、蛋黃粉、肉制品等

售后問(wèn)題：

01關(guān)于產(chǎn)品

本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝，因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差，屬于正常情況，以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。

02關(guān)于價(jià)格

產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為出廠價(jià)。

03關(guān)于物流

所有貨物均走物流，將根據(jù)您訂購(gòu)的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。

04關(guān)于售后

公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)調(diào)試試機(jī)，請(qǐng)?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查，如有問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。