可用于烹制各種鹵蛋、粽子、五花肉等。我們產(chǎn)品采用的是落蓋法,就沒(méi)有必要像過(guò)去那樣長(zhǎng)時(shí)間用火煮它了。季節(jié)溫差、產(chǎn)地等烹調(diào)方法的調(diào)整容易,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,生產(chǎn)效率的提高值得期待。
有溫控單元式和觸摸屏自動(dòng)操作式兩種。觸控面板自動(dòng)操作方式,可隨心調(diào)節(jié)供水量、排汽壓力定時(shí)、蒸制時(shí)間設(shè)置、切布次數(shù)等。也可以注入冷水,同時(shí)將熱水留在水箱內(nèi)。將食材放入鍋中,按下開(kāi)關(guān),直到蜂鳴器響起您才可以打開(kāi)它。