產品介紹:
單體速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等組成。
基礎框架
考慮客戶車間布局,特設計外形尺寸19800×3200×2500mm且?guī)в薪饘倏蚣艿鬃乃賰鲅b置,庫體懸空,便于地面沖刷清洗,可定制。
網(wǎng)帶及傳動系統(tǒng)
速凍機的傳動系統(tǒng)為一套完整的傳動系統(tǒng)組成。
不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產廠家提供,表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌,凍品可直接在網(wǎng)帶上凍結。兩側的不銹鋼鏈條保證傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設計合理的張緊裝置,可有效地調整網(wǎng)帶的松緊程度,防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。
配置的減速機均為國內品牌產品,無級變頻調速,調整靈活,適應不同產品的要求。減速機電機配置的防護等級為IP55。減速機可以采用直連式傳動,也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。
送風系統(tǒng)及風機
送風系統(tǒng)具有高的風效,大量冷氣流均勻的作用在物料上,被冷氣流包裹的物料在短的時間內凍結,可獲得高品質凍結效果。設置的導風裝置有效的降低風動能、勢能的損失,很大化的作用在物料上,發(fā)揮其凍結的作用,使得物料獲得更佳的凍結品質。
配以低噪音的軸流風機,運行平穩(wěn)可靠,在低溫狀態(tài)下能夠保證長期穩(wěn)定的運行。蒸發(fā)器與風機分開放置,為維修風機提供了可操作的空間。
風機葉片采用壓鑄鋁制成,風筒為304不銹鋼材料,電機防護等級達到IP55。