豆制品的營養(yǎng)價值豐富，在飲食起居中食用豆制品益處多多，大豆制品收到了越來越多的消費者的青睞，針對于目前市場的現(xiàn)狀，舒克機械在現(xiàn)有的設備的基礎上，結(jié)合豆制品加工工藝特點，開發(fā)出了適用于豆制品的豆干煙熏爐。
在使用溫熏法與熱熏法時，煙熏過程中的加熱作用具有殺菌效果。熏煙中含有 200多種化學成分，其組成根據(jù)熏材的種類與發(fā)煙溫度而變化，其中重要的甲醛、酚類和酸類具有殺菌與抗菌作用。 熏煙是木材中的纖維素、半纖維素以及木質(zhì)素的熱分解的產(chǎn)物。
隆回多功能豆干煙熏爐價格功能配置：
QYX系列全自動煙熏爐采用PLC和人機界面電腦系統(tǒng)控制，在一個畫面上能同時顯示濕度、溫度、時間等工藝參數(shù)，生產(chǎn)過程中可根據(jù)工藝需求等隨時調(diào)節(jié)參數(shù)，實時監(jiān)控設備的運行狀態(tài)。
可存儲100套不同配方，可進行單工藝操作，也可以將九個以下單工藝任意組成配方生產(chǎn)。
設有管理人員、操作人員密碼，有生產(chǎn)和故障記錄?？蛇x用掛接模塊，實現(xiàn)遠程監(jiān)控功能，能夠打印配方、濕度、溫度曲線。
*的風循環(huán)系統(tǒng)有效保證產(chǎn)品在加工過程中溫度、濕度的*性，產(chǎn)品著色均勻；可根據(jù)工藝選擇快速或慢速循環(huán)程序，已達到*的循環(huán)的發(fā)煙效果。
發(fā)煙系統(tǒng)采用外置式木粒、木屑發(fā)煙；發(fā)煙器工作狀況受控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)。
加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，堅固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)，優(yōu)質(zhì)可靠的硅膠條門封結(jié)構(gòu)；保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能高、升溫快、節(jié)約能源。
采用模塊化箱體結(jié)構(gòu)，排布形式靈活；可提供單排或雙排布置，可以單方向進出推車，也可以做成通道式前后開門，并加裝生熟區(qū)互鎖裝置。
噴淋功能，實現(xiàn)產(chǎn)品在烘烤過程中不爆皮、降溫快。
可選配水循環(huán)清洗裝置。
經(jīng)過不斷的對設備的結(jié)構(gòu)性能進行合理的該技能，綜合用戶的使用意見，舒克型煙熏爐在節(jié)省能源方面有著巨大的優(yōu)勢，與同行業(yè)相同型號設備相比，我們的煙熏爐至少可以節(jié)省30%的能源損耗。舒克始終站在用戶的立場認真做好每一臺設備，堅持沒有售后才是zui大的售后原則，我們盡量把設備的每一個細節(jié)做到盡善盡美。舒克機械真誠歡迎每一位新老用戶為我們提出寶貴建議，我們會認真對待每一位用戶反饋過來的寶貴意見，不斷的探索改進，我們一直努力在做出更好用的煙熏爐的道路上。
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