滾揉機是食品加工企業(yè)zui常使用的設備之一，今天小編給大家簡單介紹如下：
肯德基、麥當勞、德克士等快餐食品很受年輕人喜歡，如果自己在家里做漢堡肉、炸雞腿等總也做不出來快餐店里的口感，這是因為原料處理方法不同，我們在家里自己加工，只能靜腌，但是快餐店里的食品是需要加入滾揉工藝的。
滾揉機工作時工作室內(nèi)處于真空負壓狀態(tài)，原料在負壓狀態(tài)下毛孔膨松，能夠快速將腌制液和佐料吸收，相較于傳統(tǒng)的靜腌，滾揉機不但可以快速入味，還能夠提高原料出品率，改善產(chǎn)品的切面效果。
諸城舒克機械專業(yè)生產(chǎn)滾揉機，舒克牌滾揉機多年來始終保持*售后，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，用戶可以放心采購。
滾揉機按照容積大小可以分為若干不同型號，例如50型、100型，其數(shù)字代表的含義是指滾揉機滾筒的容積，我們可以為適用不同用戶需求定制各種容積的滾肉機。
按照結(jié)構不同分為真空滾揉機和液壓滾揉機，液壓滾揉機是真空滾揉機的升級版，具有更大的裝載量，更方便的進出料設計。
呼吸式滾揉機受到許多用戶青睞，呼吸是指真空常壓交替工作，呼吸式滾揉機生產(chǎn)出來的原料更加勁道，口感更好。
專業(yè)專注滾揉機設計研發(fā)制造，口碑好，歡迎新老客戶蒞臨諸城舒克機械考察采購。
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滾肉機，即滾揉機，又名真空滾揉機。
滾肉機主要是針對肉類及海鮮產(chǎn)品等腌制入味，滾肉機工作時工作室處于真空負壓狀態(tài)，在這種狀態(tài)下腌制產(chǎn)品，能夠增加產(chǎn)品的出品率，改善產(chǎn)品的風味，提高產(chǎn)品切面效果，產(chǎn)品口感嫩滑，與傳統(tǒng)工藝相比較其zui大的特點是能夠*縮短原料的腌制時間。
舒克滾肉機采用全不銹鋼構造，架體、筒體等部分全部為不銹鋼材質(zhì)，滾肉機美觀大方，安全衛(wèi)生。
滾肉機的滾筒轉(zhuǎn)速分為單速、雙速和變頻調(diào)速三種，其中以單速和變頻調(diào)速兩種配置為主，中客戶以選擇變頻調(diào)速居多。
舒克生產(chǎn)的滾肉機型號齊全，大中小型滾肉機適用于不同產(chǎn)量需求的用戶。
普通滾肉機正轉(zhuǎn)滾揉，反轉(zhuǎn)出料。液壓型滾肉機帶自動提升上料，滾筒前傾，傾斜倒料，具有更大的裝載量。
一機多桶滾肉機，一臺機器配多個滾筒使用，能為企業(yè)節(jié)省設備采購成本，但因需要頻繁裝卸滾肉桶因素，令許多企業(yè)望而卻步。
滾肉機可加裝人機界面系統(tǒng)，PLC+觸摸屏控制，可以存貯工藝配方，監(jiān)控共組狀態(tài)，并且可以連接電腦遠程控制，大氣上檔次的一款設備。
滾肉機是廣大食品加工企業(yè)*的設備之一，一款腌制入味提高出品率的神器。
舒克滾肉機用戶享受*維護服務，舒克滾肉機設計*，構造合理，*故障率。
諸城舒克機械為用戶量身定做zui貼心的設備，如果您對設備有任何需求或想法請的專業(yè)客服人員，舒克為每一位用戶解決設備問題。
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