蔬菜類全自動斬拌機(jī) 功率大??？ 159.0803.1915.（同號）王艷女士.

高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊或碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其他原料如水，*，輔料一起攪拌均勻，斬刀和轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到了*zui合理的狀態(tài)，從而減低了物料的溫升細(xì)度好，提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤，彈性，出品率和產(chǎn)品保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號齊全，操作簡單可滿足不同客戶需求。

蔬菜類全自動斬拌機(jī) 功率大??？ 159.0803.1915.（同號）王艷女士.

舒克斬拌機(jī)優(yōu)勢：

1. 堅(jiān)固不銹鋼結(jié)構(gòu)，無棱角，封閉底板防止污染物進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部。高度表面拋光，無縫焊接，清洗更方便
2. 刀蓋: 由于特殊檔板設(shè)計(jì)確保產(chǎn)品精乳化效果更佳。刀蓋密封是可拆卸的，彈簧安裝。
3. 真空防噪音不銹鋼鍋蓋帶有觀察鏡，用于添加敷料。當(dāng)鍋蓋開啟時，刀軸速度自動減半（該功能符合CE安全標(biāo)準(zhǔn)）.
4. 斬拌鍋馬達(dá)通過引擎加速測試并擁有自動回轉(zhuǎn)功能-從而達(dá)到無級變速
5. 斬拌鍋驅(qū)動無級變速, 4可選擇固定速度用于產(chǎn)品的*處理 (0-16 RPM). 可同步運(yùn)行(速度取決于刀的轉(zhuǎn)速).
6. 人性化設(shè)計(jì)，斬拌鍋邊沿稍微突起，防止肉料外溢造成對機(jī)器的污染和損壞.

7. 刀尖與肉盤間隙只有0.8mm（*廠家），達(dá)到*的精乳化效果。不會擠壓肉料使肉溫快速上升。
8. 刀軸圓弧型打磨，刀頭嵌入精確度zui高，比六角型設(shè)計(jì)的更好。刀軸速度無級變速：正反轉(zhuǎn)，4個可設(shè)定的固定速度.
9. 6刀頭設(shè)計(jì): 快速更換刀頭，操作方便，無需對刀進(jìn)行調(diào)節(jié)，刀夾盤間配有O型密封圈.

10. 通過FLT型刀或FLT-H型帶孔*時，機(jī)器只要達(dá)到140m/s的刀的線速度就能達(dá)到精乳化的效果（經(jīng)證明KUX型斬拌機(jī)刀的線速度可達(dá)160 m/s)使用FLR型刀時可做出*效果的干香腸甚至是谷物產(chǎn)品.
11. 直流電機(jī)，無級變速。電耗量:比普通3項(xiàng)電流馬達(dá)節(jié)能約 20 %
12. 出料器: 無級變速.
13. 集成化觸摸屏控制器，帶顯示。在預(yù)定運(yùn)行時間、溫度、肉盤轉(zhuǎn)數(shù)后, 機(jī)器自動停止.

14. 中心潤滑點(diǎn)用于刀軸，斬拌鍋，刀頭和真空蓋的潤滑。可選裝置：自動中心潤滑裝置-用于整臺機(jī)器的潤滑.
15. 因使用了特殊設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)使得機(jī)器噪音很小。 交流變頻技術(shù)使用了德國西門子變頻器。性能更穩(wěn)定，故障率更低.

159.0803.1915.（同號）王艷女士.