熏雞鴨燒肉蒸熏爐  保質(zhì)保量  王艷女士. 

煙熏爐主要是用于煙熏爐肉制品熟食，熏雞，熏鴨，熏鴿，熏豬頭肉，

熏魚、烤腸，烤機(jī)，熏烤鴨，豆腐干，臘肉，臘腸，紅腸，香腸，紅

腸，松仁，小肚，粉腸，蒜蓉腸，豬頭肉，雞腿，牛肉干以及家禽水產(chǎn)

品等等熏制產(chǎn)品煙熏，烘干，上色蒸煮一次成型。煙熏色澤好，口感更

佳，質(zhì)量保證，技術(shù)優(yōu)良。操作方便，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還

有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩。

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設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1、 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行

狀態(tài)，可顯示并控制 溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)，并可再生產(chǎn)過程中

隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合

成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)100套不同配方。

2、 設(shè)有管理人員、操作人密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需

求，選擇掛接模式，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能，存儲(chǔ)、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲

線（用戶選擇）。

3、 可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到良好的循環(huán)和發(fā)

煙效果。

4、 采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，

增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

5、 可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高安全衛(wèi)生。

6、 多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。

7、 新增水循環(huán)清洗裝置。

8、我公司研發(fā)生產(chǎn)的煙熏爐爐門采用全透明視窗設(shè)計(jì)，采用8個(gè)厚的耐

高溫鋼化玻璃加防爆膜，爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然，防爆膜可以防止?fàn)t

內(nèi)溫度過高對(duì)視窗造成影響。

9、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，采用中國(guó)臺(tái)灣維綸觸摸屏 韓國(guó)LG 編程控

制系統(tǒng)。

煙熏箱可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。煙熏箱多種類型的

溫度傳感器可供用戶選擇。

煙熏箱采用304不銹鋼材質(zhì)。耐高溫保溫材料，保溫效果好，環(huán)保節(jié)能豆

腐干煙熏爐，煙熏豆腐干設(shè)備，豆腐干煙熏箱煙熏方法。

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