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肉類腌制真空滾揉機(jī) 腌菜廠腌制設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市邦德食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GR-300
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/9/28 8:08:13
  • 訪問次數(shù)17
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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    諸城市邦德機(jī)械食品機(jī)械有限公司是一家集科研、制造、銷售、售后于一體的現(xiàn)代機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備、休閑食品機(jī)械、食品包裝殺菌類設(shè)備、小型實(shí)驗(yàn)室用設(shè)備、不銹鋼制品等。

真空滾揉機(jī),高速斬拌機(jī),液壓灌腸機(jī),絞肉機(jī)
肉類腌制真空滾揉機(jī)滾筒結(jié)構(gòu)為優(yōu)質(zhì)不銹鋼板卷板焊接,兩側(cè)焊接不銹鋼橢圓封頭;架體為槽鋼焊接外包不銹鋼板而成,主軸為45#鋼調(diào)質(zhì)處理;鏈輪為優(yōu)質(zhì)鋼高頻淖火處理;軸承采用哈、瓦、洛軸承;軸承瓦座為鑄鐵;托輪為耐磨尼龍材質(zhì)。
肉類腌制真空滾揉機(jī) 腌菜廠腌制設(shè)備 產(chǎn)品信息

    肉類腌制真空滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

   肉類腌制真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布的按摩、腌漬入味作用??梢允侨饩鶆虻奈针鐫n,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。當(dāng)已經(jīng)注射機(jī)嫰化的肉塊進(jìn)入本機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,改善了肉組織結(jié)構(gòu),增加出品率。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。

型號:GR-300
電壓:380 V
功率:2.25 kw
包裝:簡易
外形尺寸:1450*1000*1500 mm
產(chǎn)品用途:肉類的腌制入味

 

是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布的按摩、腌漬入味作用??梢允谷饩鶆虻奈针鐫n,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制作,筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間,具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡單、設(shè)備使用率高等優(yōu)點(diǎn)

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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