根莖類鮮切凈菜加工設(shè)備圖片
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簡(jiǎn)介:
根莖類鮮切凈菜加工設(shè)備由毛輥清洗去皮機(jī) 、提升輸送機(jī)、氣泡清洗機(jī)、毛刷去雜機(jī)、工作臺(tái)式輸送機(jī)、球根莖類切菜機(jī)、提升輸送機(jī)、噴淋氣泡漂洗機(jī)、振動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、分揀輸送機(jī)組成。該套設(shè)備主要用于蘿卜、胡蘿卜、根芥菜(疙瘩)、根用榨菜(疙瘩)、根用大頭菜、蕪菁、根用甜菜等根類蔬菜的清洗加工,以及土豆、芋仔、紅薯、蓮藕等的薯芋類的清洗的清洗加工。它實(shí)現(xiàn)了去皮→清洗→去雜→挑選→切割→漂洗→瀝水→風(fēng)干→分揀的過程,替代了繁雜的手工勞動(dòng),大大提高了工作效率。
工作流程:
需要去皮的薯芋類蔬菜首先放入毛輥去皮清洗機(jī)中,利用毛刷摩擦去皮,然后通過皮帶提升機(jī)送入到后續(xù)流水線設(shè)備中加工;不需要去皮的根類蔬菜可直接倒入噴淋氣泡清洗機(jī)中,進(jìn)行鼓泡翻動(dòng)清洗和噴淋沖洗,分離掉原料表面大部分的泥沙、雜質(zhì)等,然后由提升處自動(dòng)落入噴淋毛刷清洗機(jī)中進(jìn)行毛刷刷洗、噴淋沖洗,將物料表面污垢、毛發(fā)纖維去除,以達(dá)到物料干凈衛(wèi)生的效果。清洗后的物料由出料端自動(dòng)落入工作臺(tái)式輸送機(jī),工人站在兩邊,將不好的蔬菜挑出放入廢料收集桶中,合格的物料進(jìn)入球根莖類切片機(jī)進(jìn)行切片,切好的物料由提升機(jī)送入噴淋氣泡漂洗機(jī)中再次進(jìn)行鼓泡漂洗、噴淋沖洗,將原料表面殘留的泥沙、雜質(zhì)、灰塵等漂洗掉,以達(dá)到原料干凈衛(wèi)生的效果;清洗后的原料由提升處自動(dòng)落入振動(dòng)瀝水機(jī)中,通過直線震動(dòng)將原料表面大部分的水去除,可提高風(fēng)干效果。然后原料從出料端均勻的落入常溫風(fēng)干機(jī),進(jìn)行常溫風(fēng)吹拂,吹拂后的物料由出料端自動(dòng)落入皮帶輸送機(jī),工人站在兩邊,將不好的瓜果挑出放入收集器中,合格的瓜果被送入下一道工序。