掛漿裹粉油炸生產(chǎn)線(xiàn)
一、雞柳油炸生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程,濃漿稀漿打漿機(jī)介紹：
SPDJ-100打漿機(jī)是將水與漿粉均勻混合的設(shè)備，適用于各種漿粉，適合于低粘度的漿液，可以與上漿機(jī)配合形成自動(dòng)供液系統(tǒng)。
設(shè)備特點(diǎn)
【獨(dú)立的混合缸，可以任意移動(dòng)；
【采用上部電機(jī)，避免了清洗時(shí)對(duì)電機(jī)的破壞；
【混合部分可以升高。使用，清洗方便；
【可自動(dòng)控制攪拌時(shí)間；
【整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，便于清
全自動(dòng)打漿機(jī)
二、雞柳油炸生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程,上漿機(jī)介紹：
*產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附，*浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
*上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整。
*即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。
*通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)控制產(chǎn)品的裹漿量。
*兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。
*傳送帶傳輸速度由變頻器控制，無(wú)極調(diào)速。
*全部采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，無(wú)需工具便可簡(jiǎn)單拆卸，*清洗。
自動(dòng)上漿機(jī)
三、,網(wǎng)帶式上粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料；操作、調(diào)整方便；特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù)，均勻可靠；開(kāi)合式的螺桿，使清洗過(guò)程更方便。特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升，適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)清洗方便，符合HACCP要求。
網(wǎng)帶式上粉機(jī)
四、,連續(xù)油炸機(jī)介紹：
1．型號(hào)：SPZQ-3000型
2、油炸機(jī)結(jié)構(gòu)：采用全油過(guò)濾式，網(wǎng)帶寬度400mm
3、加熱方式及功率：電加熱，加熱管功率為48kw
4、產(chǎn)量：每小時(shí)100--200kg
5、炸制時(shí)間：15秒--120秒可調(diào),變頻調(diào)速
6、炸制溫度：環(huán)境溫度-230度（可根據(jù)需要設(shè)定），可根據(jù)炸制不同產(chǎn)品的需要設(shè)置溫度
7、網(wǎng)帶：采用刮板式不銹鋼螺旋網(wǎng)帶（加一型壓料網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮，使產(chǎn)品炸制更*，避免了部分產(chǎn)品局部炸不到的問(wèn)題，雙層網(wǎng)帶中間的油炸區(qū)域高度是100mm）
8、煙罩和網(wǎng)帶支架：可提升出鍋外，以便清洗，煙罩配1個(gè)出煙口
9、過(guò)濾系統(tǒng)：連續(xù)油炸機(jī)配備粗過(guò)濾一套（采用雙層網(wǎng)設(shè)計(jì)，避免了過(guò)濾筐提倒渣時(shí)殘?jiān)鼤?huì)通過(guò)管道再次流進(jìn)油炸區(qū)域）
10、設(shè)備尺寸：外形尺寸（3000*1300*2200mm）
11、電器：采用正泰或德力西電器
全自動(dòng)電加熱油炸機(jī)
物流發(fā)貨：
1、客戶(hù)所訂購(gòu)設(shè)備在出廠(chǎng)之前試機(jī)，包括電路、水路、電器原件等。合格后配易損件、使用說(shuō)明書(shū)、保修卡、合格證、安裝說(shuō)明等資料。
2、國(guó)內(nèi)設(shè)備為塑膜包裝，出口設(shè)備為木箱包裝，特殊情況除外。
3、單臺(tái)設(shè)備出廠(chǎng)，使用物流發(fā)貨。貨到物流站客戶(hù)去物流站驗(yàn)貨，看貨物有無(wú)損壞，無(wú)損壞通知我公司，后物流辦理手續(xù)，提貨簽字；有損壞可通過(guò)我公司，后物流解決問(wèn)題。我公司承諾發(fā)貨物流的選擇以安全、快速為標(biāo)準(zhǔn)。
4、多臺(tái)設(shè)備或成套設(shè)備我公司專(zhuān)車(chē)發(fā)貨，簽訂貨運(yùn)協(xié)議，保證設(shè)備安全，不影響客戶(hù)使用，無(wú)后顧之憂(yōu)。
