片冰機(jī),是制冰機(jī)的一種,一般多為工業(yè)制冰機(jī)。所生產(chǎn)冰為薄片狀。片冰可以由淡水制成,也可以由鹽水制成。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果優(yōu)秀,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。
片冰機(jī)發(fā)展年鑒
1748年威廉.庫(kù)侖教授在蘇格蘭格拉斯哥大學(xué)實(shí)驗(yàn)室演示了人工制冷原理?!?/span> 1850年美國(guó)佛羅里達(dá)物理學(xué)家約翰.格力在他的私人派對(duì)上展示了人類*臺(tái)制冰機(jī)。 標(biāo)志了人工制冰進(jìn)入工業(yè)化?!?/span> 1929年德國(guó)亞琛工業(yè)大學(xué)(RWTH Aachen)物理學(xué)教授Jüergen Hans在科隆發(fā)明了世界上*臺(tái)管冰機(jī)。并于1932年在法蘭克福成立Külinda(柯林德)公司,為歐洲*,*餐飲設(shè)施提供制冰機(jī)訂做服務(wù)。標(biāo)志了人工制冰進(jìn)入了商業(yè)化。 1950年柯林德創(chuàng)始人Jüergen Hans的次子A.P.弗格森在美國(guó)申請(qǐng)制冰機(jī)(2496155)并成立柯林德(美國(guó))公司。次年更名為Focusun(弗格森)?!?/span> 1977年美國(guó)北星制冷(North star refrigeration equipment Corp.) 開發(fā)出了世界上*臺(tái)片冰機(jī)。不銹鋼材質(zhì)的蒸發(fā)器使其成為繼弗格森管冰機(jī)后又一款生產(chǎn)食用冰的大型制冰機(jī)?!?/span> 1986年,上海水產(chǎn)公司從德國(guó)弗格森購(gòu)進(jìn)中國(guó)*臺(tái)管冰機(jī),用于食品保鮮?!?/span> 2002年,弗格森中國(guó)公司在上海成立研發(fā)基地,主要從事管冰機(jī)、片冰機(jī)、塊冰機(jī)等其他制冷應(yīng)用的開發(fā)及生產(chǎn)。
編輯本段中國(guó)制冰機(jī)企業(yè)概況
目前國(guó)外的品牌在中國(guó)比較有名的有美國(guó)SCOTSMAN,VOGT等。國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)廠家有深圳兄弟制冰系統(tǒng)、重慶冰人、寧波格蘭特等幾家,隨著制冰機(jī)制造技術(shù)的日漸成熟,zui近片冰機(jī)行業(yè)在我國(guó)如雨后春筍蓬勃發(fā)展,*打破了以 前全部依賴進(jìn)口的局面,如:深圳兄弟制冰初期*走外銷路線,使得中國(guó)產(chǎn)品在國(guó)外贏得很高的贊譽(yù)?!?/span> 德國(guó)Focusun弗格森(其母公司為德國(guó)KULINDA),作為世界上*臺(tái)管冰機(jī)的*,如今在有超過(guò)11,000家的企業(yè)在使用其產(chǎn)品。超過(guò)80年的制冰機(jī)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn) 使的弗格森至今仍然處于制冷科技革命*的位置。隨著(Manitowoc)萬(wàn)利多和(Scotsman)思科茨曼先后進(jìn)入了中國(guó)大陸新市場(chǎng),弗格森于 2002年登陸中國(guó)上海,同時(shí)也成為中國(guó)*家采用德國(guó)純正科技生產(chǎn)、銷售管冰機(jī)的企業(yè)。隨著中國(guó)制造基地的投產(chǎn),弗格森將從民用顆粒冰機(jī)到工業(yè)用大型片冰機(jī)的龐大產(chǎn)品鏈帶到了中國(guó)。主要業(yè)務(wù)幾乎涵蓋所有的制冰機(jī)種類,如管冰機(jī)、塊冰機(jī)、片冰機(jī)、顆粒冰機(jī)、板冰機(jī)、動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)、自動(dòng)儲(chǔ)冰庫(kù)系統(tǒng)、自動(dòng)螺旋送冰系統(tǒng)、自動(dòng)稱冰系統(tǒng)等。 ---------制冰機(jī)行業(yè)的歐典地板 Manitowoc 萬(wàn)利多,1902 年成立于美國(guó)威斯康星州大湖邊,專業(yè)從事船舶建造于維修。隨著公司業(yè)務(wù)的迅猛發(fā)展,產(chǎn)品的細(xì)化分支延伸至重工業(yè)的所有領(lǐng)域。1920年萬(wàn)利多建立起一個(gè)以 船舶制造維修與起重機(jī)制造為核心業(yè)務(wù)的龐大工業(yè)帝國(guó)。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,萬(wàn)利多憑借自己強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)與研發(fā)能力為自己在美國(guó)商業(yè)制冷設(shè)備市場(chǎng)搶占了近半數(shù)的*。隨著半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的發(fā)展與創(chuàng)新,萬(wàn)利多成為美國(guó)市場(chǎng)zui大的家用小型制冰機(jī)的制造廠商。 Scotsman思科茨曼(美國(guó)),誕生于二十世紀(jì)五十年代。作為研制質(zhì)量可靠的及價(jià)格可承受的家用制冰機(jī)的先鋒,半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的研究、創(chuàng)新以及客戶服務(wù)使得我們成為一個(gè)在超過(guò)100 多個(gè)國(guó)家有著*經(jīng)銷商及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的,真正的zui主要的家用制冰機(jī)制造廠商?!?/span> Vogt(R)美國(guó)Vogt公司是世界上僅有的幾家管冰機(jī)制造商之一,公司創(chuàng)立于20世紀(jì)三十年代。杰出的研發(fā)能力使其獲得了多項(xiàng),從此改進(jìn)了傳統(tǒng)的塊冰制作 模式;并研制了既能制造碎冰又能制冰的制冰系統(tǒng)供用戶選擇。70多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和設(shè)計(jì)能力使Vogt制冰機(jī)廣泛應(yīng)用于各個(gè)用冰行業(yè),其優(yōu)秀的品質(zhì)得到了用戶廣泛的好評(píng),但高昂的售價(jià)使其業(yè)務(wù)始終只能在市場(chǎng)徘徊。
13426094268—王曉婷:制冰機(jī)》 :慕容瀟霆 : 業(yè)務(wù): 1013096401 1281538496 公司地址:北京豐臺(tái)區(qū)世界公園街C棟 :http://www.83612138.com/
片冰機(jī),商用制冰機(jī),愛尚冰塊