食用油過氧化值速測(cè)盒(急性中毒快速檢測(cè))
食用油過氧化值速測(cè)盒(急性中毒快速檢測(cè))
一、食用油過氧化值速測(cè)盒檢測(cè)原理
利用食用油氧化所生成的過氧化物與檢測(cè)試劑發(fā)生顯色反應(yīng),食用油過氧化值越高,顏色越深。
二、操作步驟
用0.2ml滴管滴加一滴食用油至10ml干凈干燥的比色管底部,加入2ml無水乙醇,混勻,滴加一滴過氧化值試劑一,一滴過氧化值試劑二,搖勻,與色階卡對(duì)比。
根據(jù)食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2005,食用植物油過氧化值(g/100g)應(yīng)≤0.25;根據(jù)食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB10146-2005,食用動(dòng)物油脂過氧化值(g/100g)應(yīng)≤0.20。
三、保存條件與有效期
常溫陰涼避光干燥處保存,有效期為三個(gè)月。
四、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/HD ZDR001-2008
五、試劑盒組成:食用油過氧化值試劑一,食用油過氧化值試劑二,0.2ml吸管10支。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品:食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。