李霞
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Zhucheng Mingchao/明超機(jī)械
生產(chǎn)商
濰坊市
更新時間:2022-12-24 09:40:32瀏覽次數(shù):1205次
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處理量 | 2t/h | 干燥介質(zhì) | 空氣 |
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加熱方式 | 對流式 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
茶樹菇烘干設(shè)備 食用菌烘干機(jī)器 定制加工
茶樹菇的營養(yǎng)價值非常高,其中含有多種氨基酸以及微量元素、菌蛋白,有健脾、止瀉、調(diào)節(jié)免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)的作用,堅(jiān)持食用能夠降低生病的風(fēng)險。茶樹菇中的多糖、吲哚衍生物有抗氧化的作用,茶樹菇的營養(yǎng)價值非常高,其中含有多種氨基酸以及微量元素、菌蛋白,有健脾、止瀉、調(diào)節(jié)免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)的作用,堅(jiān)持食用能夠降低生病的風(fēng)險。茶樹菇中的多糖、吲哚衍生物有抗氧化的作用,隨著茶樹菇烘干機(jī)的廣泛使用,它解決了生產(chǎn)過程中衛(wèi)生和安全性不合格的問題。采用封閉式烤房,干燥過程非常清潔衛(wèi)生,沒有污染,也不會釋放出有害的味道,并且茶樹菇的顏色好看,品質(zhì)統(tǒng)一。
茶樹菇烘干設(shè)備 食用菌烘干機(jī)器 定制加工
用烘干房來進(jìn)行烘干作業(yè),工作原理是通過空氣能設(shè)備來吸收空氣中的熱量,然后把熱量傳送到烘干房里面,茶樹菇里水份遇熱蒸發(fā)形成水蒸氣,然后通過空氣能設(shè)備排出室外的過程。它是由加熱管,排濕風(fēng)機(jī),進(jìn)風(fēng)口,鼓風(fēng)機(jī)幾種重要部分組成的,先是有加熱管加熱然后由電機(jī)將熱量送到烘干房內(nèi)壁,熱風(fēng)在內(nèi)壁進(jìn)行循環(huán),設(shè)有隔風(fēng)板,使熱風(fēng)通過隔風(fēng)板將風(fēng)量均勻的送到烘干艙內(nèi)進(jìn)行物料烘干,從而也將濕氣通過隔風(fēng)板把濕氣排出艙內(nèi)。
干的茶樹菇一種是利用太陽光為熱源,以自然風(fēng)為輔助進(jìn)行干燥的方法,適于竹蓀、銀耳、木耳、金針菇、靈芝等品種,此法簡單、古老、投入少。加工時將菌體平鋪在竹簾上,互不擠壓,冬季需加大傾斜角度。翻曬時,要輕,防破損,一般要2~3天才能曬干。此法適于小規(guī)模加工。有的加工廠為節(jié)約費(fèi)用,等曬至半干后,再進(jìn)行機(jī)械烘烤,但這需根據(jù)天氣狀況、菌體含水量等情況靈活掌握,要防止菇體變形、變色甚至腐爛。
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