竹山縣城特定區(qū)域推行活禽“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”的倡議書
廣大居民朋友們:
為切實提升城市管理能力和水平,著力提高市民群眾幸福指數(shù),全面加強禽類經營管理,有效預防和控制傳染病的發(fā)生和傳播,持續(xù)保障公眾身體健康和公共衛(wèi)生安全,竹山縣人民政府決定從2023年9月20日0時起,在縣城特定區(qū)域全面推進活禽“劃行歸市”,實行活禽“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”的經營模式,禁止在縣城特定區(qū)域內進行禽類活體交易與宰殺活動。 活禽市場是我們城市的重要組成部分,為市民提供了新鮮的家禽肉產品,但也存在不容忽視的問題,在禽流感病毒的多個亞型毒株中,高致病性的H5N1和H7N9禽流感病毒對人類的危害極大,人可通過直接接觸活禽或者接觸活禽環(huán)境而感染禽流感病毒。中國疾病預防控制中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,超過80%的H7N9病例感染來源是禽類接觸或活禽市場暴露,其中活禽市場暴露感染的比例高達75%。實行禽類白條上市是目前防止人感染禽流感病毒的有效舉措。城區(qū)現(xiàn)存活禽經營環(huán)境觸目驚心,活禽無任何檢驗檢疫,調運、存欄、交易、宰殺等環(huán)節(jié)臭氣難聞、污水橫流、噪聲擾民,巿場周邊居民怨聲載道,經營者自身健康也受到嚴重威脅?;钋?ldquo;集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”,可以有效避免市民與活禽的直接接觸,有效降低人感染禽流感病毒的概率,改善和凈化市場環(huán)境,消除活禽存欄、交易、宰殺產生的臭氣難聞、污水橫流現(xiàn)象,改變城區(qū)街道臟、亂、差的環(huán)境面貌,為人民群眾提供一個干凈、整潔、放心的購物環(huán)境;通過駐場官方獸醫(yī)同步開展檢驗檢疫,保障禽產品質量安全,讓廣大居民朋友買的放心、吃的安心。
2023年9月20日0時起,我縣“白條禽”將與您見面,為此,特向廣大居民朋友發(fā)出如下倡議:
一、做文明城市創(chuàng)建的踐行者。竹山是我們的家園,維護食品衛(wèi)生安全,是我們每個居民義不容辭的責任和義務。倡議廣大居民從我做起、從現(xiàn)在做起,樹立科學綠色消費觀念,積極配合和支持白條禽上市工作,在正規(guī)市場、誠信門店和商超內購買經集中檢驗檢疫合格的白條禽類產品。對市場內外違規(guī)交易和宰殺活禽的行為,積極進行抵制并舉報。
二、做食品衛(wèi)生安全的維護者。倡導禽類產品銷售者在禁止區(qū)域內停止活禽交易和宰殺,應按照《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法》及禽肉產品流通、存儲、銷售相關標準改造經營場所,主動用宰殺湯鍋和雞籠兌換冷藏保鮮冰柜,銷售檢疫合格的白條禽類產品,并建立查驗和銷售臺帳??h相關職能部門將加強巡查監(jiān)管,對經營和宰殺活禽,銷售未經檢疫合格、存在食品衛(wèi)生安全隱患的行為,依法予以查處和打擊。
三、做健康文明生活的宣傳者。推行白條禽上市,維護食品衛(wèi)生安全,功在當代,利在千秋。廣大居民要以主人翁的姿態(tài)當好白條禽上市的宣傳使者,從我做起,廣泛宣傳白條禽上市工作,形成人人參與、社會共治的良好氛圍,共建美好家園。
每一份努力,都會讓我們的城市更加文明;每一份辛勞,都會為我們的城市增色添彩;每一份熱情,都將激發(fā)更多人的文明意識。讓我們行動起來、攜手并肩,共同推進活禽集中檢疫、白條上市工作,以文明之舉、創(chuàng)幸福之城。
竹山縣活禽劃行歸市工作領導小組
2023年9月15日
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