排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品*變質(zhì)；采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染.；真空包裝容器內(nèi)部氣