我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速，鍋速，斬刀與斬鍋的間隙，斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為Z佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好，升溫程度小，斬拌時間短，提高肉制品的乳化效果，彈性，細膩度及出品率。