回轉(zhuǎn)火鍋投資已經(jīng)成為當(dāng)下的一項(xiàng)餐飲行業(yè)投資方式，與傳統(tǒng)火鍋店相比，回轉(zhuǎn)火鍋店具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，品種多樣，顧客不必東奔西跑，僅次一項(xiàng)足以引吸顧客眼球。節(jié)省人力成本：采用回