該屠宰設(shè)備用于豬體劈半，其主要由“V”型導(dǎo)向槽、電鋸、“U”型引出槽等組成。工作原理：電機(jī)通過(guò)聯(lián)軸器帶動(dòng)鋸片快速旋轉(zhuǎn)，將從“V”型導(dǎo)向槽上靠近的豬胴體鋸成兩半，達(dá)到劈半的目的。