越南搖擺烤雞爐分燃氣和碳加熱兩種加熱方式，鏈條式自動旋轉(zhuǎn)，每只三叉烤三只雞或鴨，可以烤六排即18只雞。機器用電瓶帶動旋轉(zhuǎn)，自帶鏈條。燒烤面積大，方便移動，隨處可經(jīng)營操作。