本產(chǎn)品適用于商業(yè)性烤制面點(diǎn)糕餅類食品之用途。采用遠(yuǎn)紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電。爐溫可在50℃-300℃范圍內(nèi)任意可調(diào)，操作方便性能穩(wěn)定。