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南京銘奧儀器設(shè)備有限公司

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鮮豬肉系水力測定儀圖片

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2022-06-16 15:25:06185

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

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圖片描述：

產(chǎn)品簡介：系水力是肉質(zhì)的重要性狀，直接影響肉品加工的產(chǎn)量，也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取決于宰后肌肉的PH。系水力：指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測定肌肉的系

圖片來源：

http://www.lfyjs.cn/chanpin/6549772.html

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