保鮮柜的作用是通過(guò)降低溫度，讓食品里面的細(xì)菌減慢活動(dòng)速度從而減少細(xì)菌的存活，起到一個(gè)延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的保鮮柜有很多種。接下來(lái)就來(lái)講解一下不合理使用保鮮柜將會(huì)帶來(lái)的哪些危害。