本機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風(fēng)吹，使軟包裝達(dá)到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。