適用范圍：將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條、段、粒狀，適用于食品廠、餐飲企業(yè)、工廠、學(xué)校飯?zhí)?、食品廠等使用