香腸餡真空滾揉機(jī)真空滾揉機(jī)可以根據(jù)工藝要求加變頻器讓滾揉速度可以調(diào)節(jié)由慢到快。真空滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到入味、腌漬作用。真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原