冰激凌冷庫(kù)需要配置低溫制冷壓縮機(jī)組，保障冰淇淋冷庫(kù)的正常安全使用，冰淇淋冷庫(kù)對(duì)制冷設(shè)備的要求較為嚴(yán)格，另外制冷系統(tǒng)，控制系統(tǒng)都必須安全可靠穩(wěn)定，能及時(shí)預(yù)警，保障冷庫(kù)溫度正常。