商用爐灶一般是不銹鋼材質(zhì)，有一定的安裝標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，只有符合安裝標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行定期的保養(yǎng)，才能延長(zhǎng)爐灶的使用壽命，發(fā)揮其本身的作用