斷筋嫩化機(jī)是我公司研制開發(fā)的一代肉類食品機(jī)械嫩化設(shè)備，本機(jī)是目前嫩肉、使用方法、、的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品，斷筋機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華，利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對(duì)所加工牛肉進(jìn)行