WZ103糖度折光儀也稱手持糖度儀，可用于測(cè)試各類水果糖度，也可測(cè)試果醬、果汁等物品的濃度或折射率。儀器體積小重量輕，可拿在手上測(cè)試。儀器目鏡顯示清晰，測(cè)量熱或冷樣品時(shí)，棱鏡對(duì)溫度的反映快捷。