10升100升磁力攪拌發(fā)酵罐但必須提到利用固相底物的發(fā)酵體系也廣泛地在實(shí)行著。這種固相底物發(fā)酵實(shí)際上早于液相發(fā)酵幾千年。例如東方國家用發(fā)酵制酒、豆豉、醬油、培養(yǎng)蘑菇以及利用有機(jī)廢物做堆肥等都屬于固相底物的