三門(mén)高身雪柜是向內(nèi)盤(pán)管、利用制冷劑在盤(pán)管內(nèi)流動(dòng)時(shí)的冷量輻射降溫，柜內(nèi)是沒(méi)有風(fēng)機(jī)的。其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，柜內(nèi)氣流流動(dòng)量小，食物水分損失較少,但冷凍室容易結(jié)冰，需定期除冰，否則會(huì)導(dǎo)致冷量下降。