1、操作方式：電腦全自動(dòng)，電腦半自動(dòng)，電器半自動(dòng)，手動(dòng)；2、加熱方式：蒸汽加熱，電加熱；3、主體材質(zhì)：不銹鋼，碳鋼；4、鍋體數(shù)量：單鍋，雙層，雙鍋并聯(lián)，三鍋串聯(lián)，多鍋一罐