速食邊封包裝設(shè)備工作原理比較簡(jiǎn)單，通過爐室內(nèi)部石英發(fā)熱管產(chǎn)生熱量，在內(nèi)部風(fēng)機(jī)的配合下使加熱爐室充滿溫度均勻的熱風(fēng)，由溫度控制儀表控制爐室內(nèi)的溫度并保持恒溫狀態(tài)。