本儀器是一款便攜式食品藥品水活度測定儀，可以測量固體（粉末狀、顆粒狀、塊狀）、液體及糊狀樣品的水活度。主要用于反應(yīng)平衡狀態(tài)下的微生物能利用的或者能參與化學(xué)反應(yīng)的有效水分、產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物繁殖能力。廣