蔬菜殺青機(jī)是成都工匠機(jī)械研制的用于蔬菜類加工中護(hù)色工藝常用的熱燙處理的理想設(shè)備，其具有快速殺青，抑酶護(hù)色之特點(diǎn)，使蔬菜類產(chǎn)品保持原有的自然色澤。*解決了殺青過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低，殺