該系列平板速凍機廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)加工、肉禽類、遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈等食品盤裝，塊狀的快速凍結(jié)。該機主要特點是：體積小、容量大、節(jié)能、凍結(jié)效果好，便于移動。