干燥是很多農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工的工序。而傳統(tǒng)的干燥也消耗著社會生產(chǎn)中的大量能源。單純依靠太陽曬干，無法保證產(chǎn)量和無污染，場地大、工作量大。所以，人們一直在致力于提高干燥的能源利用效率。