是含羥基酸的不干性油。蓖麻酸的含量約占脂肪酸組成的87.1%~90.4%，廣泛應(yīng)用于航空、精密儀表、醫(yī)藥、涂料、增塑劑、乳化劑、絕緣油及紡織和制革等工業(yè)。由于其結(jié)構(gòu)特性，脫膠不宜采用常規(guī)水化工藝，多以淡堿脫膠。